突然ですが韓国支店から出張要請があり、出張希望日の前日に韓国行きが決まりました。
サラリーマンなら避けることができない自分の意志と異なる神のお告げ。「出張行ってきて！」
ちなみにこんな感じのスケジュールです。
【スケジュール】
出張前日：急な出張のお告げにあう
出張当日：夕方の便で韓国へ
出張2日目：現地関係者と打ち合わせ後、客先へ ←ここ
出張3日目：午前便で帰国。午後から出勤
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【韓国出張 2日目】
昨晩のチャミスルが少し残る中、午前中に無事に社内打ち合わせが終了。
お昼はプデチゲという色々な物が入った少し辛い鍋です。
始めは牛肉ベースの白いスープですが煮込むつれてコチジャンが染み出し真っ赤になります。ここには乾麺が入っており、スープを吸って本当に美味しく仕上がります。
昼食を食べてからお客様の元へ移動するのですが辛い物が苦手な方は無理をせず、辛くない食べ物を食べてください。
大切なお客様との打ち合わせでお腹が痛く集中できないと意味が無いです。
体調管理も出張中の大切な仕事です。
【プチ情報】
韓国でのレストラン選びのポイントがあります。
実は鍋の味付けはどのお店もほとんど同じです。牛肉ベースのスープにコチジャン
メイン料理が同じ味付けなのでお店を選ぶ基準はなんとキムチなどの副菜なんです。
キムチはどのお店も自家製になるのでここがお店選びのポイントとなるようです。
ちなみにこの牛肉スープは日本の業務用スーパーでも売っていて我が家でも愛用しています。鍋物だけでは無く炒め物にも合うのでオススメです。
こちらは我が家で購入している牛肉スープの素です。チキンやコンソメよりも強い味付けなので大人やお酒のつまみにも相性抜群。
【韓国出張 2日目の夕食】
午後、今回の課題である打ち合わせも無事に終わって一旦、ホテルに戻ってから夕食へ。
夕飯は日本でも有名なキムチ鍋とニラチヂミ。
ここまでは日本でもポピュラーなメニューですが韓国支店の社員から変なアルコールを作られて飲まされました。中身はビールとコーラと焼酎（チャミスル）。飲み口がよくいくらでも飲めてしまいました。
【韓国出張 2日目の最後】
夕飯後はせっかくなのでタクシーでカジノに向かいました。24時間営業なので体力さえ残っていれば時間を気にすること無く、遊びに行けます。
仕事での韓国出張ですが韓国料理とカジノを楽しめました。
訪れたのはホテルから近い「セブンラック COEX店」
韓国市内にはほかに2店舗あるので行きたい方は立地を確認して行きましょう。
【韓国カジノの豆知識】
他の国のカジノと異なり、韓国のカジノはアルコールに厳しいです。
ちょっと飲み過ぎているレベルでも入場出来ないし、店内でも飲み過ぎると退場させられます。お酒を嗜む目安は2杯から3杯です。
ちなみに私は今までに十か国以上のカジノに行ったことがありますがちょっと飲み過ぎて強気に賭け、負けたことが多々あったので非常に良心的なルールと感じました。
【まとめ】
- 食事は辛いの苦手な方は食べないで体調管理
-
急な出張でも事前準備ができれば食事もカジノの楽しめる
- 韓国のレストランの味はすべて同じだがキムチは違う
- カジノに行くなら飲み過ぎない
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